隨著國內大部分對蝦陸續出塘,大蝦緊缺,8月蝦價整體上漲。8月中旬以來,從全國各個區域的基層反饋來看,華南、華東地區的蝦價整體市場運行均呈現穩中上漲的趨勢,其中珠三角地區的上漲比較明顯,珠海地區上漲最高達5元,而廣東其他地區的蝦價均上漲了1-3元。
華南地區
華南地區:近期廣西北海地區對蝦的出塘量較少,大蝦緊缺,大部分是養殖30-40天左右的蝦,整體的養殖也是受天氣的影響,時有白斑和白便的情況出現,對蝦吃料慢、生長遲緩。防城港地區,目前的存塘也多是40-60條,部分養殖戶寄托中秋假期,希望價格可以再往上加碼。海南瓊海地區,8月底部分養殖戶已經開始今年尾造蝦,陸續放苗,8月底瓊海地區的報價40條為18元/斤,50條16元/斤,與8月中旬相比基本維穩。珠三角地區:近期珠三角中山、新會地區的養殖戶已陸續放苗,一般都是10-20天的居多,所以該地區的大蝦的存塘量都大幅下降,大蝦價格蝦價看漲,但是小規格蝦還是略有下跌;珠海地區8月底相較中旬來說普遍上漲,30條價格28-30元/斤,40條23元/斤,50條21元/斤,30條/斤對蝦價格比上周上漲了4-5元/斤,上漲幅度比較大。
華北地區
華北地區:山東部分地區受臺風“利奇馬”影響也比較大,臺風后很多外塘的蝦都因池水往外漫,很多魚蝦都逃竄了,死的死逃的逃,很多養殖戶損失嚴重。存塘量大打折扣,加上外塘的養殖也接近尾聲,8月底的蝦價相對于中旬均有所上漲。天津地區:近期天津的大規格蝦也供應不足,整個行情均保持平穩中略有上漲的趨勢。
華東地區
福建地區:福建龍海地的養殖情況不是很好,倒藻、白便時常出現,大規格蝦緊缺,中規格蝦也比較少,8月底20條/斤32元/斤,50條/斤15元/斤,與上周相比均下降了2元。浙江蕭山地區,受臺風“利奇馬”的影響比較大,臺風過后對蝦病害嚴重,養殖戶都選擇紛紛出貨,導致出貨量較多,蝦價與上周相比,各個規格的對蝦價格都普遍下跌了2-3元/斤。江蘇如東地區這周出蝦量比較大,本周蝦價小幅下滑,鹽城地區外塘也陸續出蝦,規格主要在30-50條/斤居多,價格方面整體保持比較平穩的狀態。
8月份,珠三角、粵西、海南、廣西等地區都穩中有漲,廣東珠海等地區漲幅最大,而福建、江蘇、浙江等地受超強“利奇馬”臺風影響較大,蝦價略有下滑,但是也處于比較穩定的趨勢,下降幅度不是很大,華北地區市場供應相對下降,整體的蝦價行情有不斷上漲的趨勢,據筆者了解,目前國內大部分地區蝦價都保持穩中有漲,與去年同期相比相差不大,預計今年下半年國內大部分地區會維持在穩中有漲的態勢。
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