首頁 | 水產新聞 | 獨家專題 | 漁商阿里 | 漁資團購 | 水產人才 | 市場行情 | 水產技術 | 對蝦網 | 會議展會 | 水產視頻 | 水產論壇

企業推廣

  • 資訊
  • 技術
  • 產品
  • 企業
  • 招聘

搜魚高級搜索對蝦  羅非魚  金鯧魚  草魚  石斑  泥鰍  黃鱔  海參  小龍蝦  鰻魚  大閘蟹  

中國水產論壇
當前位置:首頁 > 水產新聞 > 國內新聞 > 養殖新聞 > 淡水養殖 > 養殖綜合 > 正文

跟風導致價格大起大落,這惡果不好吃!存量逐漸消耗,養殖戶惜售,大養之年,近期鱖魚漸漸走出低谷!

發布時間:2019/12/4 16:15:22  來源:水產養殖網  編輯:黃姍  我來說兩句我來說兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺
核心提示:今年是鱖魚養殖量繼續增加的一年,無論是單養鱖魚還是蟹塘混養,養殖量都在增加。從區域上來講,廣東湖北安徽江蘇等地是鱖魚的主養區域,山東湖南等地也有一定的養殖量
中國水產門戶網報道

 

  今年是鱖魚養殖量繼續增加的一年,無論是單養鱖魚還是蟹塘混養,養殖量都在增加。從區域上來講,廣東湖北安徽江蘇等地是鱖魚的主養區域,山東湖南等地也有一定的養殖量,再加一些邊緣產區這幾年的鱖魚養殖都在增加,一方面是鱖魚養殖技術的日益成熟,另一方面是飼料鱖魚養殖模式的推廣。混養方面,主要是河蟹塘混養,這在華東地區比較普遍,尤其是江蘇地區河蟹養殖戶比較喜歡混養鱖魚等品種,年底河蟹養殖戶陸續清塘上來的鱖魚數量也很大的,每年這個時候對魚價的沖擊都已經形成規律。

  2019年,鱖魚價格呈現出先漲后跌的巨大落差,水產養殖網了解到,有的養殖戶最高價的時候賣過魚,后來最低價的時候也賣過,充分感受到了過山車的感覺。有的養殖戶沒有太關注上半年的魚價,連高價的階段都沒感受,就迎來了下半年的低價。上半年魚價最瘋的時候,江浙滬市場從事鱖魚流通生意很多年的老板,有的就曾經預測過今年是鱖魚價格多年不遇的價格,但到了下半年很可能又是多年不遇的低價。下半年的低價雖然不是這幾年的最低價,但也確實讓很多養殖戶感受到了很大的壓力,有的養殖戶甚至是跟風進來第一年養鱖魚,就碰上了那么差的價格,信心上的挫敗感很強,“原來以為鱖魚好養了點,價格也普遍不便宜,放棄了四大家魚來養鱖魚,沒想到下半年賣魚的情況也不好”。

  對于今年鱖魚價格如此大起大落的走勢,說正常也正常,說不正常也不正常,關鍵是你怎么看這個的問題。說正常,那是因為今年養殖量明顯增加,產量方面總體也都不錯,量增價跌是市場必然的規律。說不正常,是因為今年大的環境略不給力,價格不正常的不僅是鱖魚了,連其他特種魚蝦蟹,甚至四大家魚,都沒能在豬肉漲價的光環下趁機發揮一下,確實是比較詭異的事情,也從側面說明了魚蝦蟹等水產品確實不是絕大多數老百姓生活的必需品,未來在終端消費開拓這個方面,我們要走的路還有很長,養殖戶朋友包括整個產業的從業人員不應該只是簡單地抱怨魚價為什么不好,銷量為什么不增加,要從深層次的角度來剖析問題的所在,抱怨解決不了問題,只有找到根源了,我們才能對癥下藥。

  目前廣東地區還有不少鱖魚存塘,從新魚上市開始,全國各地鱖魚價格就持續下滑,直至最低迷,廣東也不例外。最主要的問題在各地新魚上市的沖擊力太猛了,而廣東鱖魚很多都是要出省銷售的,各地新魚集中出塘,廣東鱖魚北上競爭的優勢不明顯,打壓了當地的魚價。好在11月的最后一周開始,隨著省外新魚存量陸續減少,廣東魚價也開始小幅回升,在回升的過程中甚至出現短暫的猛漲,但沒持續幾天又有所回落,從水產養殖網了解的情況來看,一方面因為塘口價格即便上漲甚至大漲,多數還是收購商硬性提價收魚,并不是市場流通方面大大改善導致的,這樣的提價意義不大,也注定無法持續;另一方面,有些養殖戶趁著漲價的時機,趁機甩了不少魚,這就更檢驗了這次魚價上漲的真正原因了。綜合市場的反饋來看,在流通量和批發價沒有明顯好轉的情況下,塘口的大漲暴漲只是曇花一現,“這幾天最好的時候,質量最好的標魚漲到24元/斤,但沒撐一天又掉到了23元/斤”。

  在11月底最后兩三天,以及12月以來,市場銷量雖然沒有增加,但江蘇等地存量減少,也給市場增加了提價的理由。另一方面隨著溫度的下降,養殖戶即便不賣魚,壓一陣子塘,損魚情況發生的概率比較低,即便是熬一個冬天,質量好的鱖魚也不會掉秤多少,“只要的質量好的魚,養殖戶有了惜售的底氣,價格不漲到一定程度不會出手”。流通商告訴水產養殖網,江蘇揚州地區估計鱖魚存量在三分之一左右,江蘇地區河蟹塘混養的鱖魚也都出掉了一半以上了,標魚的塘口收購價格大概在22.5-23元/斤,條形質量特別好的還能高5毛錢,“目前鱖魚出塘量最猛的階段已經過去,市場銷量最好的階段也已經過去,總體的銷量有所下滑,但養殖戶惜售帶來的價格慢慢上漲會持續的,就這樣慢慢漲的話,標魚價格用不了太久也能漲到25元/斤”。

  今年價格大起大落,對于鱖魚這個行業來說不是壞事,至少讓一部分人看到了這條魚也并不是那么好賺錢的,反而是面積增加多了之后,對于市場的壓力更大了,這會讓一部分跟風的人心里沒那么踏實。換句話說,如果今年規模增加很多,魚價還能持續高位,大多數養殖戶仍然能大賺特賺,這恐怕會迎來更猛的跟風,那樣最后帶來的殺傷力會更大,最終倒霉的還是那些最后進入的“接盤俠”。新入行的朋友光有熱情不行的,首先要摸好技術,養魚是技術活,鱖魚尤其需要技術,選苗需要技術,塘口管理需要技術,防病治病就更考驗技術了,其次要掌握賣魚的節奏,北方就是一茬魚,南方分早鱖晚鱖,如何根據當地市場的情況來合理出魚,這需要經驗,剛入行如果沒人指點,很容易遇到集中出魚價格低的問題。

  任何一個品種,哪怕熱度再高,也要進行調研,最起碼的本地要有人消費,如果養出來的魚在本地根本賣不動或者壓根沒人吃,你就要考慮外運,外運是需要成本的,三五百里問題不大,如果一定要運到千里之外才能賣掉,那樣的風險也是要充分考慮,要不然你想象中的養魚賺錢,和實際中的情況,可能真的是有“千里之外”的差距了。國家鼓勵養殖,未來養殖的水產品也將成為老百姓的重要消費來源,但那只是一個大盤,具體到某個品種某個地區,還是要建立在“因地制宜”的基礎上,盲目跟風的惡果,真的不好吃。

 

編輯:黃姍 訪問人次:1543 關鍵字:鱖魚,養殖,市場,價格,  >> 更多資訊進入水產新聞網
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。
發表評論
用戶昵稱:

評論內容:
滑動完成驗證:
 

品牌推廣

咨詢:0779-2029779

第十二屆農聘中國水產人才網絡招聘會

2020第九屆養殖水面出租轉讓網上交易會

獵弧英雄

蝦青素

安進水產

手機版水產門戶網

隨時,隨地,伴你身邊!

水產前沿廣告

海洋與漁業

圖文推薦

更多

最新養殖綜合

更多

水產門戶網養殖版

今日要聞

更多

熱點推薦

更多

關于我們 | 企業推廣

會員服務 | 網站動態

聯系方式 | 友情鏈接

付款方式 | 網站地圖

服務專線:0779-2029779

傳  真:0779-2030003

郵  箱:[email protected]

最具影響力的水產網站--水產門戶網

廣西南信網絡科技有限公司版權所有

未經授權禁止轉載、摘編、復制或建立鏡像

桂ICP備11001749號 增值電信業務經營許可證:桂B2-20050073

X

中國水產門戶網微信平臺

返回頂部
11选5下期推算方法